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Le Bar Edmond

EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Coktails

RAFFINEMENT, ÉLÉGANCE ET ÉPICURISME

Le Bar Edmond du Four Seasons Hotel Megève, est le lieu idéal pour venir se relaxer en dégustant un bon verre de vin ou un cocktail dans une ambiance à la fois sophistiquée et fidèle au chalet de montagne, cosy en journée et plus animée le soir. Cet espace chaleureux, ouvert du matin à tard dans la nuit, vous invite à découvrir une cuisine variée et raffinée. L’après-midi, nos hôtes peuvent désormais y déguster un afternoon tea, tandis qu’en début de soirée, le bar se transforme en lieu de rencontre animée, avec de nombreuses programmations musicales pendant les vacances scolaires.

EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Coktails
EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Table-Plat
EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Interieur

Le Bar Edmond arbore un design sophistiqué et insolite pour créer une ambiance chaleureuse et détendue. Il décline des tonalités de brun chaud avec ses canapés en tweed, ses fauteuils en cuir naturel, ses coussins en peau de bête et ses rideaux en bandes de couleurs allant de l’ivoire au chocolat. Le comptoir en verre du Bar, fait de tubes en pyrex éclairés au LED, y ajoute une note spectaculaire. La terrasse intimiste extérieure, vous offre un point de vue absolument incroyable sur les montagnes environnantes.

EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Interieur
EDRH-Restaurant-Bar-Edmond
La carte
À l'apéritif
Planche de 6 canapésFoie gras, King crabe et saumon
18.00€
Planche de 12 canapés Foie gras, King crabe, saumon, gibiers, bellota et sole croustillante
35.00€

Prix nets, taxes et service compris.

Petite faim
Cœur de saumon sauvage fumé maison, blinis et crème d’aneth
25.00€
Foie gras de canard, toast de pain de campagne
35.00€
Assiette de jambon ibérique « Bellota-Bellota »
49.00€
Velouté de potiron
25.00€
Salades
Salade, King crabe, avocat et pamplemousse
39.00€
La traditionnelleSalade césar au poulet croustillant
37.00€
Salade de mâche à la truffe noire
55.00€

Prix nets, taxes et service compris.

Desserts
Salade de fruits de saison
17.00€
Mille-feuille vanille et caramel
17.00€
Assortiment de glaces et sorbets de saison
17.00€
Tarte fine aux pommes et glace vanille
17.00€
Religieuse au chocolat
17.00€
Tiramisu
17.00€

Nous tenons à votre disposition la carte des allergènes présents dans les préparations.

Plats canailles
Œuf mimosa au caviar Kristal
50.00€
Poireau et vinaigrette truffée
45.00€
Foie gras poêlé, mesclun au vieux balsamique
39.00€
Sole entière cuite meunière, carotte à la grenobloise
75.00€
Noix de saint jacques rôties à la normande, riz pilaf
49.00€
Epaule d’agneau de lait confite 7 heures et polenta
45.00€
Blanc de volaille fermier rôti au vin jaune, pomme boulangère
45.00€
Entrecôte de bœuf, frites maison, beurre marchand
65.00€
Coquillette jambon truffe noire
69.00€
Suggestion Savoyarde du jour
40.00€
Incontournables
Burger savoyard, frites maison et sucrine
49.00€
Galette façon kebab, frites au cumin et sauce blanche à l’orientale
49.00€
Club sandwich au choix : Poulet, saumon ou végétarien
47.00€
Tagliatelle à la truffe noire
75.00€
Croque truffe
65.00€

Nous tenons à votre disposition la carte des allergènes présents dans les préparations.

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