Restaurants

Bar Edmond

EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Coktails

RAFFINEMENT, ÉLÉGANCE ET ÉPICURISME

Le Bar Edmond du Four Seasons Hotel Megève, est le lieu idéal pour venir se relaxer en dégustant un bon verre de vin ou un cocktail dans une ambiance à la fois sophistiquée et fidèle au chalet de montagne, cosy en journée et plus animée le soir. Cet espace chaleureux, ouvert du matin à tard dans la nuit, vous invite à découvrir une cuisine variée et raffinée. L’après-midi, nos hôtes peuvent désormais y déguster un afternoon tea, tandis qu’en début de soirée, le bar se transforme en lieu de rencontre animée, avec de nombreuses programmations musicales pendant les vacances scolaires.

EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Coktails
EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Table-Plat
EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Interieur

Le Bar Edmond arbore un design sophistiqué et insolite pour créer une ambiance chaleureuse et détendue. Il décline des tonalités de brun chaud avec ses canapés en tweed, ses fauteuils en cuir naturel, ses coussins en peau de bête et ses rideaux en bandes de couleurs allant de l’ivoire au chocolat. Le comptoir en verre du Bar, fait de tubes en pyrex éclairés au LED, y ajoute une note spectaculaire. La terrasse intimiste extérieure, vous offre un point de vue absolument incroyable sur les montagnes environnantes.

EDRH-Restaurant-Bar-Edmond-Interieur
EDRH-Restaurant-Bar-Edmond
La carte
À l'apéritif
Planche de 6 canapésBlinis, cœur de saumon fumé maison et crème d’aneth
18.00€
Assortiment de 6 tapasAcra, finger de magret de canard et toast de foie gras
25.00€

Prix nets, taxes et service compris.

Petite faim
Cœur de saumon fumé maison, blinis et crème d’aneth
25.00€
Foie gras de canard, toast de pain de campagne et chutney
35.00€
Œuf mimosa au caviar Kristal
50.00€
Foie gras de canard poêlé, mesclun au vieux balsamique
39.00€
Dégustation de charcuterie Savoyarde
35.00€
Velouté de potiron
25.00€
Salades
Salade, King crabe, avocat et pamplemousse
43.00€
La traditionnelleSalade césar au poulet croustillant
37.00€
Salade de mâche à la truffe noire
55.00€
Salade iceberg, homard Breton et sauce coraillée
55.00€

Prix nets, taxes et service compris.

Desserts
Salade de fruits de saison
17.00€
Choux croquant au cœur coulant caramel
17.00€
Saint-Honoré vanille de Madagascar et pamplemousses marinés
17.00€
Charlotte au chocolat Tulakalum
17.00€
Tarte aux fruits exotiques
17.00€
Assortiment de glaces et sorbets de saison
17.00€

Nous tenons à votre disposition la carte des allergènes présents dans les préparations.

Plats canailles
Filet de sole cuite meunière et pommes de terre vapeur
69.00€
Noix de saint jacques rôties à la normande, riz pilaf
49.00€
Epaule d’agneau de lait confite 7 heures et polenta
45.00€
Blanc de volaille fermier rôti au vin jaune et mousseline de rattes
45.00€
Entrecôte de bœuf, frites maison et sauce béarnaise
65.00€
Coquillette au jambon et à la truffe noire
69.00€
Raclette savoyarde à l’assiette
40.00€
Supplément truffe noire (les 5 grammes)
50.00€
Incontournables
Burger savoyard, frites maison
49.00€
Galette façon kebab, frites et sauce blanche à l’orientale
49.00€
Club sandwich au choix : Poulet, saumon ou végétarien
47.00€
Tagliatelle napolitaine, bolognaise ou carbonara
39.00€
Tagliatelle à la truffe noire
75.00€

Nous tenons à votre disposition la carte des allergènes présents dans les préparations.

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