Restaurants

La Ferme du Golf

Interieur restaurant de la Ferme du Golf

Un Restaurant de charme

Le restaurant de la Ferme du Golf vous accueille dans un cadre familial avec une cuisine simple, locale et de saison, en alliant les produits régionaux aux produits Edmond de Rothschild Heritage, tels que les fromages fermiers ou encore les vins de la famille.

Située en haut du chemin du Calvaire, face au golf ainsi qu’au pied des pistes de ski l’hiver, cet ancien corps de ferme a gardé tout son charme d’antan et vous invite à profiter de sa terrasse tout au long de la journée, en toute saison.

Romain, le responsable du restaurant et son adjointe Lucie ont a cœur de sélectionner pour vous des produits locaux, de saison, en travaillant avec des petits producteurs, tant pour votre repas que pour vos boissons. Viandes, poissons, plats végétariens, spécialités savoyardes en été comme hiver, sont a déguster en terrasse ou dans chaleureuse salle de restaurant, ornées de photos de nos paysages et animaux de nos montagnes.

Romain et Lucie ont également sélectionné pour vous des vins uniques en allant dénicher les petites perles de la région ainsi que celle plus connue des vignobles de la famille.

 

A partir du Lundi 19 Septembre 2022, le restaurant sera ouvert en MENU UNIQUE, tous les midi de 12h00 à 14h00, du Lundi au Vendredi, jusqu’au Vendredi 28 Octobre 2022 inclus.

 

OUVERTURE HIVERNALE DU VENDREDI 9 DECEMBRE 2022 AU DIMANCHE 9 AVRIL 2023.

Tous les jours sauf le Mercredi.
Déjeuner de 12h00 à 14h00.
Dîner de 19h00 à 21h00.

Interieur restaurant de la Ferme du Golf
La carte
A partager (ou non)
Planche de charcuteries(jambon cru, jambon blanc, mignon séché, saucisson nature)
19.00€
Planche de fromages(Chevrotin, Reblochon, Brie de Meaux Fermier AOP, Merle rouge, Tomme de Savoie)
17.00€
Planche mixte(charcuteries et fromages)
18.00€
Planche veggie(Reblochon, Merle rouge, radis noirs, pickles courgettes, endives farcies crème au bleu)
18.00€
Saucisson et sa guillotine : nature, fumée, noisette, cèpes ou sanglier
7.00€
Entrées
Le classique melon et jambon fumé de Savoie
8.00€
Terrine du moment
9.00€
Trio de tomates et sa mozzarella di Bufala crémeuse
12.00€
Salade savoyardeSalade verte, champignons de Paris, tomate cerise, graines de tournesol, toast de Raclette
12.00€
supplément jambon cru 2,00 €
Salade de la FermeSalade verte, gésiers, tomates cerises, oeuf mollet, graines de tournesol
12.00€
Salades
Salade savoyardeSalade verte, champignons de Paris, tomate cerise, graines de tournesol, toast de Raclette
18.00€
supplément jambon cru 2,00 €
Salade de la FermeSalade verte, gésiers, tomates cerises, œuf mollet, graines de tournesol
18.00€
Plats
Pièce du boucher et son beurre maître d’hôtel, accompagnée de frites et salade verte
30.00€
Pavé de truite accompagné d’haricots verts frais et riz vénéré
24.00€
Tagliatelles du moment
20.00€
Spécialités
Croûte Savoyarde et sa salade verteTranche de pain frottée à l’ail et au vin blanc, tomate, meule de Savoie, jambon OU champignons de Paris
15.00€
Raclette traditionnelle, à partir de 2 personnes (sur réservation)Accompagnée de pomme de terre, charcuteries locales et salade verte
28.00€
par personne
Raclette traditionnelle fumée, à partir de 2 personnes (sur réservation)Accompagnée de pomme de terre, charcuteries locales et salade verte
30.00€
par personne
Fondue Savoyarde (Abondance, Beaufort et Meule de Savoie), à partir de 2 personnesAccompagnée de charcuteries locales et salade verte
28.00€
par personne
Fondue aux cèpes (Abondance, Beaufort et Meule de Savoie), à partir de 2 personnesAccompagnée de charcuteries locales et salade verte
30.00€
par personne
Desserts
Sélection de fromages de la région et de la famille
11.00€
Dessert du jour
9.00€
Tartelette au citron*(crème citron un peu acidulée et meringue italienne aux zestes de citron jaune et vert)
9.00€
Tartelette aux myrtilles*(que dire de plus, c’est une tartelette aux myrtilles)
9.00€
Venezuela*(biscuit moelleux au cacao et mousse au chocolat d’Amérique du Sud)
10.00€
Mont Blanc*(mousse crème de marron légèrement rhumée, crémeux caramel, éclats de nougatine, chantilly, meringue)
10.00€
Boule de glace
3.00€
Supplément chantilly 0,50€

*Desserts de notre boulanger-pâtissier Vincent, des Délices de Megève

 

Tous nos desserts sont accompagnés d’une boule de glace au choix.
Nos glaces : Vanille – Café – Caramel au beurre salé – Yaourt à la myrtille
Nos sorbets : Chocolat – Citron vert – Basilic – Génépi – Fruits rouges

Plats
Petite salade d’été (salade verte, champignons de Paris, toast de raclette, graines de tournesol)
Jambon blanc avec un accompagnementAccompagnements au choix : haricots verts, pâtes, riz, frites, salade verte
Steak haché avec un accompagnementAccompagnements au choix : haricots verts, pâtes, riz, frites, salade verte
Mini pavé de truite avec un accompagnementAccompagnements au choix : haricots verts, pâtes, riz, frites, salade verte
Desserts
Une boule de glace au choix
Un yaourt de Savoie - nature ou aux fruits
Une compote - La Source du Verger - Savoie

Plats et dessert : 13,00 €

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