Restaurants

Prima

Une ambiance typique et chaleureuse

Cuisine gastronomique locale

Notre restaurant Prima est fermé pour la saison hivernale 2020/2021.

Table gastronomique des Chalets du Mont d’Arbois récompensée par une étoile au guide Michelin, le Chef Nicolas Hensinger offre ici une cuisine raffinée avec des spécialités locales dans une ambiance chaleureuse et cosy.

des produits issus de la région

DES METS RAFFINés

Associant des produits de la région, le Chef livre une cuisine vive, brillante, classique avec des goûts précis et des alliances justes. Côté sucré, les desserts revisitent les classiques pour mieux les sublimer.

La carte des vins met en avant les domaines viticoles d’Edmond de Rothschild Heritage et vous fera voyager de l’Espagne à la Nouvelle-Zélande sans oublier les classiques bordelais.

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